暮らしの学校 - 講座詳細
インドvs日本カレーの食べ比べ
カレーを知る講座
お申込みの募集は終了しました
講座番号:194-951
講師:小林 幸子
講座内容
子どもも大人も大好きなカレーライス。オーガニックのスパイスを使って、自分だけのオリジナルカレースパイスをブレンドしましょう! 今まで知らなかったスパイスが少し身近に感じられます。日本のカレーとインドカレーの違いも、食べて体感しましょう!※2回目のみカレー粉一瓶付
講座詳細
開催校
安城アンフォーレ校
回数
2 回
開講日
02/18(火)、03/17(火)
時間
10:30 ~ 13:30
受講料
7,000円 (税込) [2回分]
持ち物
エプロン、三角巾など髪をまとめるもの、食器用布巾、手拭きタオル、筆記用具、お持ち帰り用の入れ物
教材費
食材費込 ※2回目のみカレー粉一瓶付
備考
指輪・マニキュアはご遠慮ください。髪は料理の邪魔にならないよう、まとめる・三角巾を使うなどしてご参加ください。メニューは変更になる場合がございます。
講座カリキュラム
1回目
02/18(火)
工芸室
①インド×日本カレーの違い
インドカレーと日本カレーの材料・調理法・味わいを五感で比較体験します。
2回目
03/17(火)
工芸室
➁オリジナルカレー粉作り
基本のスパイスの知識を深め、オリジナルカレー粉を自分自身でブレンドし、ランチは講師のカレー粉でカレーライスを用意します。
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