暮らしの学校 - 講座詳細

薬膳カフェ教室　はじめの一歩

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講座番号：203-508

講師：宮島　幸江

手作り薬膳スイーツと薬膳茶を飲みながら、「東洋栄養学」である薬膳の知恵を学びます。二十四節気の暦を通し、毎回、チェックシートをすることで自分の身体の変化を知り、日々の養生に繋げていきましょう！

講座詳細

開催校

安城アンフォーレ校

回数

3 回

開講日

10/06(火)、11/03(火)、12/01(火)

時間

13:30 ～ 15:00

受講料

8,250円 (税込) [3回分]

持ち物

筆記用具、配布した資料、持ち帰る方は袋やタッパーを持参して下さい。

教材費

食材費込

備考

薬膳菓子やお茶を毎回提供します。アレルギーのある方は事前にご相談下さい。

1回目

10/06(火)

工芸室

①陰陽五行について～風邪にご用心！

秋は乾燥対策がキーワード。特にこれから流行する風邪も肺の潤いが大切。また、美肌にも影響します。大腸の働きを整えて味覚の秋を堪能しましょう！
おやつ；クワイ入りドーナッツ、オリジナル薬膳茶

2回目

11/03(火)

工芸室

②陰陽五行について～立冬にむけて！

基本理論の五行論。五行と冬の関係を紐解いていきます。立冬(11/7)を迎えると暦の上では冬がそこまで来ています。冬の準備を始めましょう！
おやつ：蕎麦ビスコッティ、オリジナル薬膳茶

3回目

12/01(火)

工芸室

③陰陽五行とは～年末年始の養生法

年末年始は忘年会や新年会、クリスマス、正月など行事が立て込んでいます。この時期、胃腸を上手に休ませてあげないと疲れの原因となります。疲れを溜め込まない養生法を学びましょう！
おやつ：お野菜キッシュ・オリジナル薬膳茶

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