暮らしの学校 - 講座詳細

～食卓をレストランに～

家庭で作れるやさしいフランス料理

お申込みの募集は終了しました

講座番号：172-543

講師：種井　一代

王侯貴族に愛され、今では世界中の人々を魅了しているフランス料理。でも作るのは難しそう・・・と、ためらっている方は多いのでは?　ル・コルドンブルー　グランディプロム取得の講師が、身近な食材から作れるメニューを季節に合わせて紹介します。華やかな盛り付けのレッスンも行います。

講座詳細

開催校

岡崎校

回数

2 回

開講日

07/25(火)、09/26(火)

時間

10:30 ～ 13:30

受講料

8,640円 (税込) [2回分]

持ち物

エプロン・ハンドタオル・三角巾・筆記用具

教材費

食材費込　

備考

指輪・マニキュアはご遠慮下さい。長い髪の方は束ねて下さい。メニューは変更する事がありますのでご了承ください。講師都合により、チラシ掲載の8/22の講座は休講となりました。

1回目

07/25(火)

クッキングスタジオ

7月のフレンチ

【前菜】アボガドとトマトのクスクス
【メイン】若鶏のバスク風
【デザート】ヨーグルトチーズスフレ

2回目

09/26(火)

クッキングスタジオ

9月のフレンチ

【前菜】エビとブロッコリーのチーズサラダ
【メイン】豚肉のオレンジソース
【デザート】ぶどうのタルト

お申込みの募集は終了しました戻る