暮らしの学校 - 講座詳細

優しく易しいパンと焼き菓子教室

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講座番号：172-550

優しく易しいパンと焼き菓子教室

講師：村田　牧子

講座内容

有機栽培や国産の材料を使って、穀物の味わいが豊かな焼き菓子とパンを作ります。乳製品や卵は不使用。素材の持ち味を生かした、未精製の素材も使い甘さを抑えます。噛みしめるとそこはかとない滋味を感じる食べ物を、作りながら一緒に楽しみましょう。＊昼食付・持ち帰り付

講座詳細

開催校

岡崎校

回数

2 回

開講日

07/14(金)、09/08(金)

時間

10:30 ～ 14:30

受講料

7,992円 (税込) [2回分]

持ち物

エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具

備考

メニューは変更になる場合がございます。

講座カリキュラム

1回目

07/14(金)

クッキングスタジオ

①

やわらかめのライ麦パン
パンに合うおかず
スープ
焼き菓子

2回目

09/08(金)

クッキングスタジオ

②

ソーダブレッド
乳製品、卵不使用のクリームパン
パンに合うおかず
スープ

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