暮らしの学校 - 講座詳細

心とからだが喜ぶ本格薬膳料理

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講座番号：173-951

講師：森田　恵理歌

私たちの身体は毎日休むことなく働いています。食べ物によって働きかける臓器が違うのはご存知ですか。本格的な薬膳を学びます。心とからだが喜ぶ、簡単で美味しい薬膳料理を一緒に作りませんか。メニュー：白身魚の漢方蒸し、キヌガサ茸のスープ、茶粥、蓮根とこんにゃくのオイスター煮、バナナとクリームチーズのムース

講座詳細

開催校

岡崎校

回数

1 回

開講日

12/15(金)

時間

10:00 ～ 13:00

受講料

4,980円 (税込) [1回分]

持ち物

エプロン、三角巾（髪を覆う物）、手拭き用タオル、筆記用具・室内履きシューズ（スリッパ可滑りにくいもの）

教材費

食材費込

備考

実習中心の講座です。座学もあり。指輪・マニキュアはご遠慮ください。メニューは変更になる場合がございます。※クッキングスタジオへの入室はスリッパにお履きかえいただきます。

1回目

12/15(金)

クッキングスタジオ

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