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暮らしの学校 - 講座詳細

基本のおうちごはん・火曜
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講座番号:174-541
基本のおうちごはん・火曜
講師:西村 通代

講座内容

今こそおいしいおうちごはんをつくりませんか。料理の基本からおしゃれなパーティー、おもてなしのメニューまでベテラン講師が本では学べないノウハウを丁寧にお教えします。料理の達人になってみんなを驚かそう!あらゆる料理分野に精通した講師が、永年の指導の中で蓄積してきた料理のコツを丁寧にお伝えします。受講料に食材費を含みます。受講生による調理実習形式です。※メニューは変更になる場合があります。

講座詳細

開催校
岡崎校
回数
3 回
開講日
01/30(火)、02/06(火)、03/06(火)
時間
10:30 ~ 14:00
受講料
11,340円 (税込) [3回分]
持ち物
筆記用具・ハンドタオル・エプロン・三角巾・室内履きシューズ(スリッパ可 滑りにくいもの) 
教材費
食材費込
備考
※メニューを変更する場合もございます。ご欠席の場合はレシピのお渡しのみ。※基本のおうちごはん・土とメニューが一緒になる場合がございます。指輪・マニキュアはご遠慮ください。※クッキングスタジオへの入室はスリッパにお履きかえいただきます。

講座カリキュラム

1回目
01/30(火)
クッキングスタジオ
①中国料理
色んな野菜、お肉を使って
2回目
02/06(火)
クッキングスタジオ
②日本料理
春のおもてなし
3回目
03/06(火)
クッキングスタジオ
③西洋料理
ソース、ドレッシングの作り方
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