暮らしの学校 - 講座詳細
つぶつぶ雑穀の彩りランチ~クリスマスにも~
お申込みの募集は終了しました
講座番号:193-951
講師:吉田 久江
講座内容
小粒の雑穀ご飯にシーフードのクリームソースを添えました。蓮根は海老団子にチップにと冬野菜もたっぷりです。りんごは、雑穀と合わせたオレンジ風味のパイや、ハート型のゼリーに。季節の小松菜のフィナンシェも野菜嫌いさんでも美味しく食べられるメニューです。
講座詳細
開催校
岡崎校
回数
1 回
開講日
12/09(月)
時間
10:00 ~ 13:30
受講料
3,850円 (税込) [1回分]
持ち物
エプロン、ハンドタオル、髪をまとめるもの、筆記用具、室内履きシューズ(スリッパ可)
教材費
食材費込
備考
※クッキングスタジオへの入室はスリッパにお履きかえいただきます。
講座カリキュラム
1回目
12/09(月)
クッキングスタジオ
メニュー:きびきびライスの海老とれんこん団子と冬野菜、蓮根チップのせ~ホワイトクリームソース~・温野菜のカラフルロール~バルサミコソースかけ~・りんご、もちきび、オレンジのパイ包み揚げ・小松菜のフィナンシェ
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