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暮らしの学校 - 講座詳細

暮らしの学校
超美味しい「玉ねぎ麹」で簡単ブランチ
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講座番号:204-956
超美味しい「玉ねぎ麹」で簡単ブランチ
講師:古澤 久美 講師のプロフィール

講座内容

今大人気の「玉ねぎ麹」、旨味と甘味の詰まった発酵調味料です。これさえあれば、毎日のごはんが、時短!簡単!美味しい!こだわりの麹を使って玉ねぎ麹を仕込み、その活用法をお伝えします。メニュー:玉ねぎ麹鶏、季節のポタージュ、玉ねぎ麹のデリ、玉ねぎ麹ドレッシングなど

講座詳細

開催校
岡崎校
回数
1 回
開講日
02/22(月)
時間
10:30 ~ 13:00
受講料
4,400円 (税込) [1回分]
持ち物
エプロン・三角巾・ハンドタオル・筆記用具・室内履きシューズ(スリッパ可 滑りにくいもの)・マスク・お持ち帰り用のタッパー
教材費
食材費込
備考
※クッキングスタジオへの入室はスリッパにお履きかえいただきます。

講座カリキュラム

● 1 回目
02/22(月)
クッキングスタジオ
・玉ねぎ麹鶏
・季節のポタージュ
・玉ねぎ麹デリ
・玉ねぎ麹ドレッシングなど
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