暮らしの学校 - 講座詳細
日常のおかずからサムゲタンまでつくれる
体と心とお肌が喜ぶ 韓国料理
お申込みの募集は終了しました
講座番号:214-530
講師:金厚子
講座内容
手軽に薬膳を取り入れながら笑って楽しく免疫力アップ!今回は、正月料理、サムゲタン、カンジャンセウと盛りだくさんです。※試食あり
講座詳細
開催校
岡崎校
回数
3 回
開講日
01/21(金)、02/18(金)、03/18(金)
時間
10:30 ~ 13:30
受講料
16,650円 (税込) [3回分]
持ち物
エプロン、筆記用具、持ち帰り用タッパ1個、スリッパ、ふきん
教材費
食材費込
備考
汚れても構わない恰好でお越しください。3日前のキャンセルは食材費キャンセル料もかかります。マスク、消毒にご協力願います。
講座カリキュラム
1回目
01/21(金)
クッキングスタジオ
①韓国の正月料理を節日テルボムの料理を作ります。
~野菜から美味しく~正月テボルム、五穀ごはん、トック、チャプチェ、干し野菜のナムル
2回目
02/18(金)
クッキングスタジオ
➁サムゲタン(鶏一匹)を持ち帰れます(家で3時間煮込む)
~お肌ぷるぷる~サムゲタン。コッチョリ、ジャガイモのチヂミ 持ち物:保冷バッグ・保冷剤
3回目
03/18(金)
クッキングスタジオ
③胃にも優しくお肌ぷるぷるスープととろとろエビしょうゆ漬け
~お肌ぶるぶる~カンジャンセウ(えびのしょうゆ漬け)干しだらのスープ、爆弾タマゴ 持ち物:保冷バッグ・保冷剤
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