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暮らしの学校 - 講座詳細

名店「茶の子」の蕎麦打ち
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講座番号:223-947
名店「茶の子」の蕎麦打ち
講師:中山 綱起

講座内容

新そば粉を使った本格蕎麦打ちを楽しみましょう。名店「茶の子」の店主の熟練された技と本当の蕎麦の美味しさをお伝えします。出汁巻き玉子の作り方のコツも学んでみませんか?

講座詳細

開催校
岡崎校
回数
1 回
開講日
10/18(火)
時間
10:30 ~ 13:00
受講料
4,290円 (税込) [1回分]
持ち物
筆記用具、エプロン、三角巾、手をふくためのハンドタオル、スリッパ、A4サイズ程度のタッパー
教材費
食材費込
備考
※先生が作られた出汁巻き玉子をお召し上がり頂きます。指輪・マニキュアはご遠慮ください。※講座終了時間は多少前後する場合がございます。※ご欠席の場合は料理・食材のお持ち帰りはできません。

講座カリキュラム

1回目
10/18(火)
クッキングスタジオ
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