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暮らしの学校 - 講座詳細

砂糖不使用だけど甘い!
罪悪感0の発酵あんこで玄米おはぎ
お申込みの募集は終了しました
講座番号:224-956
罪悪感0の発酵あんこで玄米おはぎ
講師:古澤 久美

講座内容

茹でた小豆と麹で作る「発酵あんこ」ノンシュガー、つまりお砂糖は一切使いません。だけど甘い。えっどうして?それが発酵の力!この発酵の力によってできたビタミンB群は、糖質の代謝も助けてくれます+小豆のパワー。代謝促進・便秘の改善・むくみ改善・アンチエイジングもあなたのものに。実は小豆はスーパーフード、でもたっぷりのお砂糖で煮てしまうと効果は半減。せっかく食べるなら、この「発酵あんこ」がオススメです。ノンシュガーの罪悪感0の発酵あんこでプチプチ玄米おはぎを作ります。発酵座学付き

講座詳細

開催校
岡崎校
回数
1 回
開講日
03/01(水)
時間
10:30 ~ 12:30
受講料
4,400円 (税込) [1回分]
持ち物
エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、室内履きシューズ(スリッパ可 滑りにくいもの)、マスク、お持ち帰り用タッパー
教材費
食材費込
備考
※クッキングスタジオへの入室はスリッパにお履きかえいただきます。※ご欠席の場合、お渡しはレシピのみです。料理・食材のお持ち帰りはできません。

講座カリキュラム

1回目
03/01(水)
クッキングスタジオ
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