暮らしの学校 - 講座詳細
ごちそう海鮮料理がお家でも作れるようになる
おうちレストラン入門
お申込みの募集は終了しました
講座番号：224-952
講師：横山 浩之
講座内容
レストランに行かなくても、いつもと違うおもてなしを実現。イタリアンのシェフが、家で何度でも作ろうと思える、スーパーで買える食材で、華やかだけど調理工程も簡単な時短レシピを伝授します。シェフのおもてなし術も必見の講座です。本日のメニュー：海老の濃厚ビクスソース タリアテッレ、ヨーロッパで人気の卵料理アンチョビ風味 ウフマヨサラダ、ほろ苦キャラメルソース パンナコッタ
講座詳細
開催校
岡崎校
回数
1 回
開講日
01/31(火)
時間
11:00 ～ 13:30
受講料
4,160円 (税込) [1回分]
持ち物
エプロン、手拭きタオル、髪の長い方はまとめてきてください、マスク、室内履きシューズ（スリッパ可 滑りにくいもの）、お茶、持ち帰り用タッパー、保冷剤
教材費
食材費込み
備考
※ご欠席の場合、料理・食材のお持ち帰りはできません。
講座カリキュラム
1回目
01/31(火)
クッキングスタジオ
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