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暮らしの学校 - 講座詳細

暮らしの学校
フルーツ酵素キムチとポッサム作り
講座番号:211-950
フルーツ酵素キムチとポッサム作り
講師:金厚子 講師のプロフィール

講座内容

完全無添加のフルーツ酵素キムチ。材料のイカの塩辛まで手づくりしてます。キムチのヤンニョンを使い、いろいろな種類のキムチの漬け方を覚えていただきます。辛みの中に甘みがあり、家族で楽しく食べて頂ける「幸せキムチ」ポッサムは豚を使った韓国料理でキムチでポッサムを包んで食べるのは韓国定番になっています。つけたてのキムチを巻いてたべましょう。※試食あり

講座詳細

開催校
安城アンフォーレ校
回数
1 回
開講日
06/15(火)
時間
10:00 ~ 13:00
受講料
4,150円 (税込) [1回分]
持ち物
エプロン、筆記用具、持ち帰り用タッパ1個(22cm×14㎝以上)
教材費
食材費込
備考
汚れても構わない恰好でお越しください。13日以降のキャンセルは食材費キャンセル料もかかります。マスク、消毒にご協力願います。

講座カリキュラム

● 1 回目
06/15(火)
工芸室

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