暮らしの学校 - 講座詳細
両口屋菓匠さんの和菓子作り
お申込みの募集は終了しました
講座番号：234-506
講師：清水 崇司
講座内容
創業70年 両口屋菓匠 三代目社長がお教えする和菓子教室です。家で作れる和菓子の技を惜しみなく伝授していただけます。楽しみながら伝統の味に挑戦してみませんか。
講座詳細
開催校
安城アンフォーレ校
回数
3 回
開講日
01/29(月)、02/19(月)、03/18(月)
時間
13:00 ～ 15:00
受講料
6,750円 (税込) [3回分]
持ち物
手拭きタオルまたは布巾、持ち帰り用パック
教材費
食材費込
備考
※ご欠席の場合、お渡しはレシピのみです。料理・食材のお持ち帰りはできません。
講座カリキュラム
1回目
01/29(月)
工芸室
季節の和菓子作り
2回目
02/19(月)
工芸室
季節の和菓子作り
3回目
03/18(月)
工芸室
季節の和菓子作り
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講師のプロフィール
講師
清水 崇司
プロフィール
伝統は守り抜き新たな挑戦をしていかないと駄目な世の中。そんな世の中を楽しみ色々な事にチャレンジしていきたいと考えています。和菓子職人の技を惜しげなく伝授いたします。
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