暮らしの学校 - 講座詳細

旬を味わう懐石料理

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講座番号：172-947

旬を味わう懐石料理

講師：今井　伸司

講座内容

旬の食材を使い、気軽に楽しめる懐石料理講座。家庭でも再現しやすいメニューを作ります。メニュー：鰆のけんちん蒸し、サツマイモレモン煮、鯛の南蛮漬け、茄子田楽

講座詳細

開催校

岡崎校

回数

1 回

開講日

07/12(水)

時間

10:00 ～ 13:00

受講料

4,320円 (税込) [1回分]

持ち物

エプロン、三角巾、ハンドタオル、髪の長い方はヘアゴム

教材費

食材費込

備考

メニューは変更になる場合がございます。実習とデモがあります。※チラシ写真はイメージです。指輪・マニキュアご遠慮下さい。

講座カリキュラム

1回目

07/12(水)

クッキングスタジオ

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