暮らしの学校 - 講座詳細

ケーキデザイナー冨田昌子のスウィーツデコレーション

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講座番号：181-557

講師：冨田　昌子

講座内容

デコレーションスイーツの基本的な技法を国内外の雑誌やTVで活躍するケーキデザイナーの講師から学びます。アイディア次第でキュートにもエレガントにも仕上がるデコレーション。可愛くて、さらに美味しい、贈る相手に喜ばれるケーキを作ります。メニューは変更する場合がございます。

講座詳細

開催校

岡崎校

回数

3 回

開講日

04/11(水)、05/09(水)、06/13(水)

時間

10:00 ～ 13:00

受講料

12,960円 (税込) [3回分]

持ち物

エプロン、三角巾、タオル、升目がプリントされたカッティングボード(プラスチック、手芸店40cm×30cmクローバー製お勧め)、細工バサミ(カーブのない眉毛切可)、デザインカッター（カッター可）、細工用めん棒、筆（100均可食品用に分ける）室内履き　※お持ちの方は6pcシュガー口金セット、絞り袋1～3個（マーポール＃8お勧め）、マジパンステイック、ケーキ回転台、パイカッター、パレットナイフ

備考

※持ち物のカッティングボード100円均一可。色が映らない薄いピンクかブルーをお持ちください。※服装は毛足が短く、埃が付きにくいものをお選びください。※口金セットサイズ（2S、101S、14、106゜、17S、65S）をお持ちください。

講座カリキュラム

1回目

04/11(水)

クッキングスタジオ

2回目

05/09(水)

クッキングスタジオ

3回目

06/13(水)

クッキングスタジオ

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