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暮らしの学校 - 講座詳細

心と身体を整える マクロビオティック料理
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講座番号:193-552
心と身体を整える マクロビオティック料理
講師:永島 令子

講座内容

四季がある日本では、人は昔から季節のものをいただくことで身体のバランスを整えてきました。季節ごとのレッスンでは、太陽と大地からの恵みを受けて育った旬の野菜を沢山いただくメニューを提供します。季節を味わい学び、楽しく美味しくいただきましょう。

講座詳細

開催校
岡崎校
回数
1 回
開講日
11/20(水)
時間
10:30 ~ 14:00
受講料
3,960円 (税込) [1回分]
持ち物
エプロン、手拭タオル、三角巾、筆記用具・室内履きシューズ(スリッパ可 滑りにくいもの)
教材費
食材費込み
備考
※材料の関係で予告なくメニューを変更する場合もございます。お休みの場合はレシピのみお渡し(食材のお渡しはありません)。派手なネイルお断り致します。※クッキングスタジオへの入室はスリッパにお履きかえいただきます。

講座カリキュラム

1回目
11/20(水)
クッキングスタジオ
マクロビオティック秋のレッスン
晩秋。朝夕の気温が大きく下がり肌寒さを感じる頃になりました。季節野菜をたくさん使ったメニューでお待ちしております。
・玄米と人参の混ぜご飯・ひよこ豆と豆腐のハンバーグ・長いもと春菊のかき揚げ・季節野菜の煮しめ・里芋の白味噌汁・紅玉のシャーベット
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