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暮らしの学校 - 講座詳細

はじめての「自家製レーズン酵母」作り
お申込みの募集は終了しました
講座番号:201-941
はじめての「自家製レーズン酵母」作り
講師:武田愛子

講座内容

オーガニックレーズンと国産小麦を使用し、簡単で、無理なく続けられるレーズン酵母作りに挑戦しましょう。パン作りの一通りの流れを体験していただきご自宅でも楽しんでいただけるようノウハウをお伝えします。※レーズンエキス・お持ち帰り生地(プレーン)・軽食付

講座詳細

開催校
岡崎校
回数
1 回
開講日
03/26(木)
時間
10:00 ~ 12:30
受講料
3,850円 (税込) [1回分]
持ち物
エプロン・三角巾・タオル、直径25cm以上のボール(ない場合はご自宅にあるものでOK)・筆記用具・室内履きシューズ(スリッパ可 滑りにくいもの)
教材費
食材費込/びん代110円:当日、講師へ直接お支払ください。
備考
指輪・マニキュアはご遠慮ください。※軽食付・お持ち帰りはレーズンエキス・一次発酵した生地となります。

講座カリキュラム

1回目
03/26(木)
クッキングスタジオ
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