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暮らしの学校 - 講座詳細

ハーブのある暮らし
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講座番号:203-114
ハーブのある暮らし
講師:糟谷 美和

講座内容

香りよく薬効もあるハーブは、古代から様々な方法で人々の役に立ってきました。ご自分で育てたハーブを日常生活の中で、ティ、料理、アロマセラピー、クラフト、ガーデニング、染色など幅広い使い方や、ハーブの歴史や効能のお話を致します。毎回ハーブティを飲みながら楽しいひと時を過ごしましょう。所定のカリキュラムを修了された方に「のいばらハーブスクール」の修了証をお出しします。また希望される方はJHS認定ハーブインストラクター資格の受験をすることが出来ます。なお、一次試験と受験料は免除されます。

講座詳細

開催校
岡崎校
回数
6 回
開講日
10/20(火)、11/17(火)、12/15(火)、01/19(火)、02/16(火)、03/16(火)
時間
10:00 ~ 12:00
受講料
13,200円 (税込) [6回分]
持ち物
筆記用具、裁縫道具、ボンド、定規、はさみ、マイカップ(ハーブティ用)、室内履きシューズ(スリッパ可 滑りにくいもの ※クッキングスタジオでの講義のみ)
教材費
材料費が各回1500円~ ・別途JHSの教科書代と補遺のテキスト代(合計で5400円位)が必要となります。(翌月欠席で材料不要の場合前月教室までに連絡して下さい)
備考
※講師・材料の都合でカリキュラムが変更になる場合はご了承下さい。※クッキングスタジオへの入室はスリッパに履きかえいただきます。※現在新規の受入れはしておりません。

講座カリキュラム

1回目
10/20(火)
工芸室
①10月 ハーブの植物学 分類・学名②
科・属・種について、学名の由来・読み方
実習/ハーブの秋の手入れ法
秋まき種子について
2回目
11/17(火)
工芸室
②11月 ハーブクラフト クラフト①
スパイスの扱い
実習/Xmasスパイス・デコアート
3回目
12/15(火)
工芸室
③12月 日本の香り 歴史年表②
日本の歳時記
実習/練り香
4回目
01/19(火)
工芸室
④1月 美容・健康 アロマセラピー②
精油各論、ブレンド法
実習/フェイシャルオイル スティーマー法
5回目
02/16(火)
クッキングスタジオ
⑤2月 食とハーブ 料理②
ハーブ&スパイスの役割と効果
実習/手作りカレーパウダー ガラムマサラ
6回目
03/16(火)
工芸室
⑥3月 美容・健康 アロマセラピー③
コスメティクについて
実習/化粧水 栄養クリーム
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