暮らしの学校 - 講座詳細
子どもから大人まで楽しめます。
春の上生菓子手作り体験
お申込みの募集は終了しました
講座番号：224-955
講師：老泉 翔太
講座内容
職人の手から生み出される色とりどりの和菓子。その中でも高い技術を必要とする上等な和菓子のことを「上生菓子」と言います。今回は可愛らしい春の上生菓子をつくります。子どもから大人までぜひ和菓子の世界を体験してみませんか。対象：小学4年生～
講座詳細
開催校
岡崎校
回数
1 回
開講日
03/29(水)
時間
10:00 ～ 11:30
受講料
3,500円 (税込) [1回分]
持ち物
エプロン・手拭きタオル・筆記用具・室内履きシューズ（スリッパ可 滑りにくいもの）、マスク、飲み物
教材費
食材費込
備考
※ご欠席の場合、お渡しはレシピのみです。料理・食材のお持ち帰りはできません
講座カリキュラム
1回目
03/29(水)
クッキングスタジオ
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講師のプロフィール
講師
和菓子処三好屋老泉
プロフィール
東京製菓学校を卒業後、広島県と滋賀県の製菓店で経験を重ね、実家の和菓子処三好屋に3代目としてＵターン。季節絵雄感じる伝統的な上生菓子や可愛らしい創作和菓子など日々新しい和菓子作りに挑戦しています。
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