暮らしの学校 - 講座詳細
主婦の味方！便利でおいしい
保存食とおやつ
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講座番号：233-530
講師：松井 みき
講座内容
できるだけ安心安全な材料を使用し、旬の食材などを使用した保存食を2品作りお持ち帰りになります。デモ形式でおやつ作りを学び、お茶と一緒にご試食となります。旬の食材を瓶に詰め込んだ保存食は暮らしを豊かにしてくれます。一緒に「楽しい」を見つけていきましょう。
講座詳細
開催校
岡崎校
回数
3 回
開講日
10/09(月)、11/13(月)、12/11(月)
時間
13:00 ～ 15:00
受講料
14,250円 (税込) [3回分]
持ち物
エプロン、ハンドタオル、室内履きスリッパ、持ち帰り用の保存食を入れる瓶（毎月サイズがかわります・カリキュラムを確認してください。）
教材費
食材費込
備考
※ご欠席の場合、お渡しはレシピのみです。料理・食材のお持ち帰りはできません。
講座カリキュラム
1回目
10/09(月)
クッキングスタジオ
①10月保存食とおやつ
サーモンリエット
自家製マヨネーズ
牛乳かん
持ち帰り用200ml瓶を持参
自家製マヨネーズ
牛乳かん
持ち帰り用200ml瓶を持参
2回目
11/13(月)
クッキングスタジオ
②11月保存食とおやつ
みそだれ
エルダーフラワーコーディアル
オートミールクッキー
持ち帰り用500mlペットボトルか瓶を持参
エルダーフラワーコーディアル
オートミールクッキー
持ち帰り用500mlペットボトルか瓶を持参
3回目
12/11(月)
クッキングスタジオ
③12月保存食とおやつ
ゆず大根
みかんジャム
スノーボール
持ち帰り用250ml瓶を持参
みかんジャム
スノーボール
持ち帰り用250ml瓶を持参
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講師のプロフィール
講師
パンと保存食の教室 Le Cercle
プロフィール
安心材料の手作りパンで家族を笑顔に 季節の保存食で心豊かな暮らしを 日常の小さな楽しい、心地よいを一緒に探しましょ♫
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