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暮らしの学校 - 講座詳細

主婦の味方!便利でおいしい
保存食とおやつ
お申込みの募集は終了しました
講座番号:234-530
保存食とおやつ
講師:松井 みき

講座内容

安心な材料を使用し、旬の食材などを使用した保存食を2品作りお持ち帰りになります。デモ形式でおやつ作りを学び、お茶と一緒にご試食となります。旬の食材を瓶に詰め込んだ保存食は暮らしを豊かにしてくれます。一緒に暮らしの「楽しい」を見つけていきましょう。

講座詳細

開催校
岡崎校
回数
3 回
開講日
01/29(月)、02/05(月)、03/04(月)
時間
13:00 ~ 15:00
受講料
14,250円 (税込) [3回分]
持ち物
エプロン、ハンドタオル、室内履きスリッパ、三角巾(もしくは髪をまとめてきてください)持ち帰り用の保存食を入れる瓶(毎月サイズがかわります)★サイズ:1月 200ml,2月 450ml,3月 150ml
備考
※ご欠席の場合、お渡しはレシピのみです。料理・食材のお持ち帰りはできません。

講座カリキュラム

1回目
01/29(月)
クッキングスタジオ
1月保存食とおやつ
ポン酢、レモンピール、レモンケーキ、持ち帰り用200ml瓶を持参
2回目
02/05(月)
クッキングスタジオ
2月保存食とおやつ
ザワークラウト、塩バターキャラメル、油菓子、持ち帰り用450ml瓶を持参
3回目
03/04(月)
クッキングスタジオ
3月保存食とおやつ
なめたけ、切り干し大根の松前漬け、どら焼き、持ち帰り用150ml瓶を持参
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