暮らしの学校 - 講座詳細
コラーゲン豊富！飲む美容液
ボーンブロスを使った 季節野菜のポトフ生ハム添え
お申込みの募集は終了しました
講座番号：234-951
講師：横山 浩之
講座内容
動物の骨や肉、野菜や木の実を手間暇かけてじっくり抽出し、栄養がたっぷりのボーンブロスを美味しくアレンジ！本日のメニュー：季節野菜のポトフ 生ハム添え、キノコのポタージュ カプチーノ仕立て、鶏肉のポルペッティーノ（肉団子）ほうれん草のリゾット風
講座詳細
開催校
岡崎校
回数
1 回
開講日
03/08(金)
時間
11:00 ～ 13:30
受講料
4,160円 (税込) [1回分]
持ち物
エプロン、手拭きタオル、髪の長い方はまとめてきてください、室内履きシューズ（スリッパ可 滑りにくいもの）
教材費
食材費込み
備考
※ご欠席の場合、料理・食材のお持ち帰りはできません。
講座カリキュラム
1回目
03/08(金)
クッキングスタジオ
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