暮らしの学校 - 講座詳細
素材の味をいかした素朴な味
アンティマキの優しく易しいパンと焼き菓子の会「クロワッサン」
お申込みの募集は終了しました
講座番号:242-943

講師:村田 牧子
講座内容
有機栽培や国産、未精製の材料を使い、穀物の味わいが豊かな、焼き菓子とパンを作るアンティマキの教室。今回は、以前の教室で好評だったクロワッサン作りを楽しみます。一般的な甘いパイ層のクロワッサンではなく、素材の持ち味を生かしたクロワッサンです。野菜スープと米ぬかクッキーもいっしょに作ります。※写真はイメージです。
講座詳細
開催校
岡崎校
回数
1 回
開講日
09/24(火)
時間
10:30 ~ 14:30
受講料
4,800円 (税込) [1回分]
持ち物
エプロン、三角巾(もしくは髪をまとめてくる)、ハンドタオル、筆記用具、室内履きシューズ(スリッパ可 滑りにくいもの)、お茶、持ち帰り用タッパー
備考
※クッキングスタジオへの入室はスリッパにお履きかえいただきます。※写真はイメージです。
講座カリキュラム
1回目
09/24(火)
クッキングスタジオ
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