暮らしの学校 - 講座詳細
家庭で再現できるレシピ
アレンジ自在！粒あん作りと白玉あんみつ
お申込みの募集は終了しました
講座番号：251-941
講師：西山 幹男
講座内容
特別な道具は使いません。昔ながらの作り方、家庭で揃えることができる材料で和菓子作りをお伝えします。作り方を覚えれば、ぜんざいや小倉トーストなど様々なアレンジができる粒あんを作ります。その粒あんを使い白玉あんみつも一緒に作りましょう。
講座詳細
開催校
岡崎校
回数
1 回
開講日
04/12(土)
時間
10:00 ～ 12:30
受講料
3,050円 (税込) [1回分]
持ち物
持ち帰り用タッパー3個 （小8㎝×8㎝程度、中15㎝×8㎝程度、大15㎝×15㎝程度）エプロン、フキン、スリッパ、髪はまとめてくるか三角巾をご利用ください。
教材費
食材費込
備考
対象：中学生以上。小学生のお子様が入りたい場合は保護者の方と一緒にお申込ください。（料金は各自いただきます）※ご欠席の場合、お渡しはレシピのみです。料理・食材のお持ち帰りはできません。
講座カリキュラム
1回目
04/12(土)
クッキングスタジオ
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講師のプロフィール
講師
西山 幹男
プロフィール
昔ながらの作り方で季節の和菓子を家庭で再現できるレシピで紹介します。
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