暮らしの学校 - 講座詳細

いつものお鍋がワンランクアップ！

食べて整う冬野菜の発酵鍋

8月25日以降にお申し込みください

講座番号：253-956

講師：腸活エバンジェリスト

海外でも料理人として活躍していた経歴を持つ講師による実演形式で、美腸メニューを紹介します。今回は、寒い季節にぴったりの「発酵鍋」をテーマに、旬の野菜のキノコと白菜の旨味が入ったスープに醤油麹を加えて、発酵のうまみを楽しみます。※こちらの講座はデモンストレーションです。

講座詳細

開催校

岡崎校

回数

1 回

開講日

12/02(火)

時間

10:00 ～ 12:30

受講料

3,680円 (税込) [1回分]

持ち物

エプロン、手を拭くタオル、髪の長い方はまとめるか三角巾、スリッパ

教材費

食材費込

備考

※11/27以降のキャンセルは食材費をご負担いただきます。※ご欠席の場合、お渡しはレシピのみです。料理・食材のお持ち帰りはできません。

1回目

12/02(火)

クッキングスタジオ

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