暮らしの学校 - 講座詳細
素材の栄養とうまみをぎゅっと
化学調味料不使用 ハーブたっぷり野菜ごろごろトマトスープ
お申込みの募集は終了しました
講座番号：234-950
講師：大久保 豊子
講座内容
素材の栄養とうまみを捨てず、余分な味を入れないをコンセプトに約10種のハーブを入れて野菜たっぷりのトマトスープと人参のマリネを作ります。※お一人、3～4人分のお持ち帰りあり。※試食あり（スープ、マリネ、パン）
講座詳細
開催校
岡崎校
回数
1 回
開講日
12/22(金)
時間
10:00 ～ 14:00
受講料
4,670円 (税込) [1回分]
持ち物
エプロン、三角巾（もしくは髪をまとめてきてください）、室内履きスリッパ、手を拭くタオル、2ℓ入るタッパー（スープ用）、ジップロックMサイズ（マリネ用）、スライサー
教材費
食材費込
備考
※お一人、3～4人分のお持ち帰りあり。※試食あり（スープ、マリネ、パンだが予定変更の可能性あり）
講座カリキュラム
1回目
12/22(金)
クッキングスタジオ
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講師のプロフィール
講師
大久保 豊子
プロフィール
スポーツ選手から選手トレーナーを経て一般の方の運動指導へ。30年以上体の動きやケガや生活習慣病に関わりながら国内外の登山旅をライフワークにしています。額田地区のジビエやお米を扱いそれらの加工品を市内イベントで販売しています。
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