暮らしの学校 - 講座詳細
飲む美容液を日常に取り入れる
ボーンブロスレシピ ~鶏胸肉低温調理 醤油だれ~
講座番号:241-956
講師:横山 浩之
講座内容
飲む美容液と話題のボーンブロス。作り方を学び美味しいアレンジレシピを紹介。美味しくタンパク質摂取&美容スープを日常に取り入れましょう!ジューシーで柔らかい鶏胸肉の調理方法など盛りだくさんの内容です。●ボーンブロスの作り方●鶏胸肉低温調理 醤油だれ●コラーゲンたっぷり肉団子と季節の野菜のスープ●レストランの味を再現トマトリゾット。
講座詳細
開催校
岡崎校
回数
1 回
開講日
05/21(火)
時間
11:00 ~ 13:30
受講料
4,160円 (税込) [1回分]
持ち物
エプロン、手拭きタオル、髪の長い方はまとめてきてください、室内履きシューズ(スリッパ可 滑りにくいもの)
教材費
食材費込み
備考
※ご欠席の場合、料理・食材のお持ち帰りはできません。
講座カリキュラム
1回目
05/21(火)
クッキングスタジオ
●ボーンブロスの作り方●鶏胸肉低温調理 醤油だれ●コラーゲンたっぷり肉団子と季節の野菜のスープ●レストランの味を再現トマトリゾット