暮らしの学校 - 講座詳細
おうちで作る 季節のおいしい和菓子
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講座番号：252-562
講師：西山 幹男
講座内容
特別な道具は使いません。昔ながらの作り方、家庭で揃えることができる材料で和菓子作りをお伝えします。
講座詳細
開催校
岡崎校
回数
3 回
開講日
07/26(土)、08/23(土)、09/27(土)
時間
10:00 ～ 12:00
受講料
7,960円 (税込) [3回分]
持ち物
タッパー、エプロン、フキン、スリッパ、髪はまとめてくるか三角巾をご利用ください。
教材費
食材費込（各回、4個～5個）お持ち帰りがございます。
備考
対象：小学校高学年から参加可能です。※ご欠席の場合、お渡しはレシピのみです。料理・食材のお持ち帰りはできません。
講座カリキュラム
1回目
07/26(土)
クッキングスタジオ
①夏の和菓子（錦玉）巾着、金魚
2回目
08/23(土)
クッキングスタジオ
②赤飯
3回目
09/27(土)
クッキングスタジオ
③秋の和菓子（さつま芋）、芋きんつば
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講師のプロフィール
講師
西山 幹男
プロフィール
昔ながらの作り方で季節の和菓子を家庭で再現できるレシピで紹介します。
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