暮らしの学校 - 講座詳細
豪華！ 簡単！ 時短レシピ
おうちレストラン入門
お申込みの募集は終了しました
講座番号：252-958
講師：横山 浩之
講座内容
レストランに行かなくても、いつもと違うおもてなしを実現。イタリアンのシェフが、家で何度でも作ろうと思える、スーパーで買える食材で、華やかだけど調理工程も簡単な時短レシピを伝授します。シェフのおもてなし術も必見の講座です。本日のメニュー：冷製カッペリーニ 大葉ソースとマグロのマリネ,自家製サルシッチャと長芋入り ミネストローネ※自家製豚肉サルシッチャ（ソーセージ）を作り、そのソーセージをほぐして、ミネストローネに入れます。
講座詳細
開催校
岡崎校
回数
1 回
開講日
08/07(木)
時間
11:00 ～ 13:30
受講料
4,160円 (税込) [1回分]
持ち物
エプロン、手拭きタオル、髪の長い方はまとめてきてください、室内履きシューズ（スリッパ可 滑りにくいもの）
教材費
食材費込み
備考
※ご欠席の場合、料理・食材のお持ち帰りはできません。
講座カリキュラム
1回目
08/07(木)
クッキングスタジオ
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