暮らしの学校 - 講座詳細

レーズンエキス＆プレーン生地持帰り付き

はじめての「自家製レーズン酵母」作り

8月25日以降にお申し込みください

講座番号：253-950

講師：武田愛子

講座内容

簡単で無理なく続けられる自家製酵母のパン作り、始めてみませんか。酵母起こしから焼き上げまでの全行程を体験していただき、ご自宅でも失敗なく楽しめるノウハウを丁寧にお伝えします。「難しそうだし…」「時間ないし…」そんなあなたにこそ届けたい、自家製酵母ぱんのある幸せ。パン作り初心者さん大歓迎！ ※レーズンエキス＆パン生地(粉200ｇ分)お持帰り付き・軽食付（パン&季節のスープ）

講座詳細

開催校

岡崎校

回数

1 回

開講日

10/29(水)

時間

10:00 ～ 13:30

受講料

4,950円 (税込) [1回分]

持ち物

ボール(直径25㎝,高さ20㎝程度のステンレス製）なければご自宅にあるものでOK、保冷剤(冷凍済み)、保冷バック(ボールの入る大きさ)、スケッパー(お持ちの方)、樹脂製の凹凸のあるめん棒(お持ちの方)、エプロン、三角巾、布巾、室内履きシューズ（スリッパ可滑りにくいもの）、マスク、お持ち帰り用のタッパー等、飲料

教材費

食材費込／★びん代110円：当日、講師へ直接お支払ください。

備考

※軽食付・お持ち帰りはレーズンエキス・捏ねた生地となります。※食材を扱う際はマスクの着用、ゴム手袋の着用をお願いしております。※10/19以降キャンセルの場合は食材費がかかります。

講座カリキュラム

1回目

10/29(水)

クッキングスタジオ

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