暮らしの学校 - 講座詳細
日本酒飲み比べ
日本酒よもやま話
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講座番号：261-502
講師：宮瀬 直也
講座内容
「空」で有名な銘醸蔵の元杜氏がお酒の豆知識や美味しい飲み方などをお教えする人気講座。数種類の日本酒を実際に飲み比べて、違いを実感していただけます。
講座詳細
開催校
安城アンフォーレ校
回数
1 回
開講日
04/24(金)
時間
19:00 ～ 20:30
受講料
4,230円 (税込) [1回分]
持ち物
筆記用具・手をふくタオル
教材費
食材費込
備考
※試飲を伴いますので、必ず公共交通機関をご利用ください。※おつまみの準備はございますが、必要な方は、簡単な食事をされてご参加ください。※ご欠席の場合、お渡しはレシピのみです。2026年4月より講師が変更となりました。
講座カリキュラム
1回目
04/24(金)
工芸室
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講師のプロフィール
講師
宮瀬 直也
プロフィール
平成27年より関谷醸造 吟醸工房「一念不動」にて杜氏。令和2年から製造部長を兼任し、酒らぼやオーダーメイド室の立ち上げにも携わる。J.S.A.SAKE DIPLOMA取得、日本ソムリエ協会執行役員。全国新酒鑑評会金賞など受賞多数。
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