暮らしの学校 - 講座詳細
シェフのレシピと満足ランチ付き
シェフが教える 鶏もも肉のフリカッセ
11月24日以降にお申し込みください
講座番号：254-949
講師：青松 由樹
講座内容
人気の出張シェフによる作り方を実演（デモ）で、盛り付けを実践で学びます。その後は試食を兼ねてシェフのお料理とともに優雅なランチタイムをお過ごしください。メニュー：鶏もも肉のフリカッセ（クリーム煮）、数種類の豆とベーコンの煮込み、蕪のスープ、サフランとマッシュルームライス
講座詳細
開催校
岡崎校
回数
1 回
開講日
02/26(木)
時間
10:30 ～ 13:30
受講料
6,180円 (税込) [1回分]
持ち物
エプロン・三角巾・タオル・ふきん・スリッパ
教材費
食材費込
備考
※締め切り後のキャンセルは食材費をご負担いただきます。※ご欠席の場合は、レシピのみのお渡しとなります。料理や食材のお持ち帰りはできませんのでご了承ください。
講座カリキュラム
1回目
02/26(木)
クッキングスタジオ
11月24日以降にお申し込みください
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皆様のご自宅にお邪魔して調理させていただいている出張シェフならではの切り口で、美味しい料理やご家庭で出来る盛り付けのコツなどをお届けいたします♪
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