暮らしの学校 - 講座詳細
心も体もほっとする発酵ワンプレートランチ
麹ごはん会
11月24日以降にお申し込みください
講座番号：254-957
講師：山田 央子
講座内容
基本の麹調味料3つを活用し、初心者の方でも無理なく「かんたん美味しい」を実現できる内容です。甘酒、塩麴、醤油麹を使った日常の食卓に役立つレシピを基礎から分かりやすく丁寧にご紹介。シンプルで続けやすい発酵の知恵を楽しく学び、食卓にやさしい幸せを広げていきましょう。メニュー：きのこパスタ、チキングリルマスタードソース、かぼちゃのポタージュスープ
講座詳細
開催校
岡崎校
回数
1 回
開講日
01/23(金)
時間
10:00 ～ 13:00
受講料
4,900円 (税込) [1回分]
持ち物
エプロン、手拭きタオル、三角巾、筆記用具、室内履きシューズ（スリッパ可）
教材費
食材費込
備考
※ご欠席の場合は、レシピのみのお渡しとなります。料理や食材のお持ち帰りはできませんのでご了承ください。
講座カリキュラム
1回目
01/23(金)
クッキングスタジオ
11月24日以降にお申し込みください
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