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暮らしの学校 - 講座詳細

プロの技を間近で見て、みんなで作って食べる特別なひととき
稲垣腸詰店さんと楽しむ 手づくりソーセージ&ワンプレートラン
5月25日以降にお申し込みください
講座番号:262-946
稲垣腸詰店さんと楽しむ 手づくりソーセージ&ワンプレートラン
講師:稲垣雄三

講座内容

稲垣腸詰店さんのソーセージづくりのデモンストレーションを間近で見ながら、 工程の一部をお手伝いします。最初から最後まで作業を行う講座ではないため、初めての方でも気軽にご参加いただけます。ご家庭でも実践しやすいケーゼ(加熱タイプのソーセージ)づくりも教えていただき、仕上げには、できたてソーセージを使ったホットドッグやサラダなどのワンプレートランチを、参加者みなさんで楽しく作って味わいます。 当日は稲垣腸詰店さんのミールキットの購入も可能。みんなで作って、食べて、楽しい時間を共有することを大切にした講座です。

講座詳細

開催校
岡崎校
回数
1 回
開講日
09/14(月)
時間
10:00 ~ 13:00
受講料
4,400円 (税込) [1回分]
持ち物
筆記用具、エプロン、手を拭くためのハンドタオル、髪を覆う三角巾、室内履きシューズ(スリッパ可 滑りにくいもの)、上着(室内温度を低めに設定するため必要な方はお持ちください)
教材費
食材費込
備考
ソーセージ作りの工程はデモを見て一部お手伝いをします。全部の工程を体験はできないのでご了承ください。※クッキングスタジオへの入室はスリッパにお履きかえいただきます。

講座カリキュラム

1回目
09/14(月)
クッキングスタジオ
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